以K作為純度單位的黃金及其制品稱為K金（開(kāi)金）。每K含金量4.1666％，K金的規(guī)格 ，很多常見(jiàn)的K金制品有22K、20K、18K、14K，*低為12K。K金除含黃金外，其余主要成分是銀和銅。K金飾品往往鐫有K數(shù)，計(jì)算其含金量，可以K數(shù)乘以4.1666％即可。例如，18K含金量為18×4.1666％＝75％。中外K金種類繁多，何謂金“K”成色不一，鑒定時(shí)必須進(jìn)行試金石磨對(duì)檢驗(yàn)。 

      另外，珠寶社區(qū) 目前市場(chǎng)上有一些非黃色K金飾品打著有K字樣的標(biāo)記，例如印有KP、KF等字樣，P是英文Plating之縮寫，意即鍍金；F是英文Filling之縮寫，表示仿金。如果非金飾品上打有14KP字樣，意即表示此飾品表面鍍有14K金；如果飾品上標(biāo)有14KF，即表示此飾品表面鍍層相當(dāng)于14 K金色澤，而不應(yīng)將之當(dāng)作K金標(biāo)記。

     K金俗稱洋金，是國(guó)際上通用的合金金屬稱謂。開(kāi)（K）是金制品的純度單位。K的英文含義是Karat，是由寶石的重量單位“克拉”（Carat）派生出來(lái)的。現(xiàn)今1克拉等于200毫克（0.2克）。克拉也被用來(lái)表示黃金的純度，為了與寶石的重量有所區(qū)別，人們便把Carat改為Karat，用*個(gè)母K作為符號(hào)，并且不讀“克拉”，而讀“K”，中文讀“開(kāi)”。